Рецепты приготовления баклажана
Баклажаны на скорую руку
На прилавках магазинов и рынков давно появились грунтовые баклажаны, и продлится сезон этого овоща до осени. Самое время готовить вкусные блюда и делать заготовки на зиму. И если семейные рецепты уже опробованы, предлагаем найти что-нибудь новенькое в нашей подборке. Ведь с баклажанами можно придумать много простых и очень вкусных угощений.
![Лучшие рецепты из баклажанов (15 невероятно вкусных блюд, которые можно приготовить дома!) Баклажаны на ужин](https://s1.webspoon.ru/receipts/2011/7/309/orig_309_0_xxl.jpg)
![Рецепты из баклажанов, рецептов, фото-рецепты 5 необычных рецептов блюд из баклажанов от шеф-поваров](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/baklazhveggs/rec.jpg)
![Что приготовить из баклажанов: вкусных рецептов с пошаговыми фото | Меню недели Рецепты с баклажанами](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/581/581c39dcb412fa2735ccb2c212133413_cropped_666x463.jpg)
![Адобо из баклажанов – Рецепт вкусной закуски от Бабушки Эммы Сезон баклажанов: 20 рецептов от «Едим Дома»](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/440/sm_439300.jpg)
![Баклажаны на скорую руку - рецепты с фото на prof-mangal.ru (65 рецептов баклажанов на скорую руку) Баклажаны: интересные рецепты и идеи для заготовки на зиму](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2015/09/ragu-iz-baklazhanov.jpg)
![Рецепт баклажанов, жареных, как грибы - 10 пошаговых фото в рецепте Самые вкусные блюда с баклажанами: ТОП-15 лучших рецептов](https://kedem.ru/photo/articles/2018/06/baklazhany-s-syrom-v-duhovke.jpg)
![5 рецептов блюд из баклажанов от шеф-поваров | РБК Life Рецепты из баклажанов](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/d60/d605c9d1309f270c565011daf4d3bf4c_cropped_510x765.jpg)
![Вкусные блюда с баклажанами: ТОП рецептов, пошаговое приготовление Блюда из баклажанов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30338-shag-1-572x381_w.jpg)
20 крутых рецептов с баклажанами
Наступил сезон баклажанов — и его не стоит упускать. Ведь из этого овоща можно не только приготовить ужин, но и отличную заготовку на зиму. Сегодня мы поделимся рекомендациями по его приготовлению и рецептами. А ингредиенты для блюд и заготовки вы всегда можете заказать у фермеров на Своём Родном. Баклажан — это овощ, который принадлежит семейству пасленовых.
![Блюда из баклажанов - рецепты с фото на prof-mangal.ru ( рецепта баклажанов) Почему они горчат?](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/08/baklazhany-s-ostrym-sousom_siteweb-1000x600.jpg?v=1628495730)
![Рецепты с баклажанами » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео Бабагануш с грецким орехом](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/9bf/9bff5669123aebeabf02ca2b8ef3f604_cropped_666x542.jpg)
![Блюда из баклажанов - вкусных рецептов с фото, простые рецепты блюд из баклажанов Голосование](https://samors.ru/wp-content/uploads/2022/05/PP-baklazhany.jpg)
![Баклажаны: интересные рецепты и идеи для заготовки на зиму | Родные Истории Соусы и дипы из баклажанов](https://www.ogorod.ru/images/cache/330x206/crop/images|cms-image-000086040.jpg)
![Баклажаны на ужин - рецепты с фото Сезонное меню](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/3ad/3addc39ca27fda73e46e3f965514de4f_cropped_666x500.jpg)
![Баклажаны (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёprof-mangal.ru Новинка 2.12.2023](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2012/07/eggplant-caviar_13.jpg)
![Блюда из баклажанов - вкусных рецептов с фото, простые рецепты блюд из баклажанов Рубрикатор рецептов](https://vkuhkne.ru/wp-content/uploads/2020/05/Баклажаны-по-китайски-1.jpeg)
![Блюда из баклажанов - рецепты с фото. Как приготовить баклажаны? Тост с баклажаном и тахини](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/03/marinovannye-baklazhanu_siteweb-1000x600.jpg?v=1619792021)
Сезонное меню | 415 | Овощной салат с баклажанами — универсальная закуска, которая просто готовится и затем отлично хранится в течение всей зимы. | |
Аджапсандал (овощное рагу по-грузински) | 431 | Баклажан — удивительный овощ, который легко может заменить грибы и даже мясо. Из него можно приготовить невероятное количество вкусных, сытных и изысканных блюд. | |
Рататуй «Летнее настроение» | 15 | Рецепты из баклажанов популярны во всех странах, даже так, где баклажаны не растут. В блюдах из баклажанов прекрасно сочетаются сам баклажан и другие продукты, что позволяет готовить из него овощные закуски, рагу, запеканки и салаты. |
В любой непонятной ситуации выбирайте рецепты из баклажан. Этот овощ в кулинарном смысле; по законам ботаники — ягода настолько хорош, и так привлекает необычным вкусом, что его знают все кухни народов мира. Читать далее. На каждый день или в праздник, для семейного обеда или званого ужина — блюда из баклажан — это всегда попадание в яблочко.
![Блюда из баклажанов](http://skorovarochka.ru/wp-content/uploads/2a7e93o.jpg)
![Как готовить баклажаны: три простых рецепта и пять хитростей](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/5/16098/orig_16098_0_xxl.jpg)
![](https://webpudding.ru/wp-content/uploads/2016/11/baklazhany-po-italjanski-8.jpg)
![](http://klassnie.ru/wp-content/uploads/2020/07/grilled-eggplant-12.jpg)
![](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/9e0/9e01aeb7aac28ca0b36fd091e10ed4f8_ce_1280x853x0x0.jpg)
![](https://dom-eda.com/uploads/topics/preview/00/00/31/88/eecc477df3_1000.jpg)