Рецепт штруделя мясного
Штрудели с мясной начинкой – рецепт с фото
Нашла рецепт журнал «Лиза», очень универсального мясного рулета — его можно подавать как закуску, основное блюдо, брать с собой на работу или пикник, или просто съесть с кофе днем в качестве перекуса, уже не обращая внимание на калории и пр. В оригинальной записи он значился как штрудель. Обычно я штрудели делаю из листового дрожжевого теста. Мои скудные познания в этой сфере говорят о том, что штрудель делается из вытяжного пресного теста.
Штрудель с мясом — очень универсальное блюдо. Его можно подать на стол к чаю или как закуску, или даже горячее блюдо. Он хорош горячим и холодным. Штрудель с мясом по этому, на мой взгляд, самому вкусному рецепту готовится быстро и просто. Ароматный, сочный, сытный - очень рекомендую попробовать. Тесто для рецепта берётся слоёное дрожжевое.
Strudel — из СВН. Приготовить тесто для штруделя. Муку просеять в глубокую миску, добавить соль и соду, добавить яйцо и перемешать. В чашу мультиварки налить 1 литр воды. Установить контейнер для приготовления на пару, который желательно предварительно смазать растительным маслом. Выложить штрудели не плотно.
