Как сделать котлеты мягкими и сочными из фарша

Котлеты из свинины - это очень вкусное домашнее блюдо, которое прекрасно разнообразит ваш рацион. Для того чтобы котлетки получились сочными, нужно соблюдать несколько несложных правил. Первое - брать свинину с жирком не постную , именно из такого мяса получается замечательный фарш для котлет. Второе - обязательно тщательно отбивать приготовленный фарш.

Сочный фарш для котлет, люля кебаба, зраз и мясных рулетов: как приготовить правильно

Что может быть вкуснее нежных, сочных, домашних котлеток для праздничного либо повседневного ужина. Рецепт приготовления этого блюда есть у каждой хозяйки, и готовят все его по -разному. Домашние котлетки есть прекрасным дополнением к любому гарниру. Сегодня поведаю Вам свой простейший рецепт приготовления домашних котлет. Благодаря некоторым хитростям блюдо получится очень нежным и сочным.

Вкусные и сочные котлеты можно приготовить не только из домашнего фарша. Блюдо ни сколько не уступает по качеству при приготовлении его из покупного фарша. Необходимо знать несколько секретов, которые помогут добиться желанного эффекта. Вот рецепт приготовления котлет из покупного фарша. В готовый фарш добавляем лук. Его можно измельчить ножом, перемолоть в блендере или потереть на терке.

Что мы ждем от котлет? Вкуса, сочности, мягкости, оригинальности. И тогда возникает желание спросить - а как вы это приготовили? И, если автор котлеты щедрый, он обязательно поделится рецептом.

Похожие статьи

• Фаршированная картошка в духовке с фаршем рецепт пошаговый
• Мясо по французски рецепт с фаршем
• Рецепт мясные котлеты с кабачком
• Ковер вязать руками - Пошив мягкх игрушек своими руками. Выкройки мягких игрушек