Торт пальчики оближешь рецепт из заварного
Тот самый торт Наполеон с заварным кремом – Нежный мягкий домашний торт
Основанный на рецепте венгерского национального десерта торт «Доберге» был изобретен в американском Новом Орлеане. Это потрясающее лакомство с шоколадом, которое никого не оставит равнодушным. С недавнего времени это любимая выпечка в моей семье. Разогрейте заранее духовку до градусов. Смажьте маслом 3 формы для выпечки с одинаковым диаметром примерно 22 см. Взбейте масло, сахар и соль с помощью электрического миксера в большой емкости до воздушного состояния - смесь должна стать заметно светлее.
Сегодня наш рецепт посвящается вкуснейшей вкусняшке - будем печь домашний торт с заварным кремом Сабайон и слоенными коржами - вкуснотища такая, что просто пальчики оближешь! По рецептуре многим он может напомнить классический «Наполеон», но разница есть и не малая. Во-первых, перед подачей на стол мы не станем его долго пропитывать, во-вторых, крем будет куда легче и воздушнее чем привычный наполеоновкий вариант и, главное, в отличие о своего именитого собрата, рецепт вкусного торта с заварным кремом Сабайон поможет украсить не только торжественное мероприятие, но и обычный воскресный обед ведь не требует особых навыков декорирования и оформления. Кроме самого рецепта, мы поговорим о том кто придумал заварной крем и почему он так популярен среди наших современников, как этот самый заварной крем приготовить для торта или другого десерта. Кроме этого, мы, как всегда, поговорим о пользе блюда и его особенностях. А пока немного истории.
Читай также: Пошаговый рецепт приготовления сливового пирога. За месяц до Нового года в нашей кулинарной рубрике будут часто появляться праздничные блюда. Особое место уделим десертам.
