Свекла с горошком рецепт

Свеклу промыть, отварить, очистить, натереть на крупной терке, добавить консервированный зеленый горошек, мелко нарезанный свежий или соленый огурец. Заправить растительным маслом. Отварные свеклу, сельдерей и солёные огурцы нарезать брусочками или тонкими ломтиками, залить майонезом, к которому добавлен томатный соус.

Салат со свеклой и горошком

Отварная свёкла — довольно часто встречается в составе многих салатов. Предлагаю дополнить свёклу зелёным горошком, обжаренным луком и зеленью. Получается простой в приготовлении вкусный и полезный салат, который прекрасно впишется в будничное меню на обед, перекусить им можно и на ужин. Аппетитный салат со свёклой и зелёным горошком разнообразит также подачу блюд из мяса и курицы.

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Салат с зеленым горошком, свеклой и луком

Салат из свеклы с зеленым горошком как в детском саду

Салат со свеклой и горошком. Пошаговый рецепт с фото

Салат из свеклы с зеленым горошком Если взять молодую небольшую свеклу, то она сварится за минут или можно сварить её заранее. С готовой свеклой салат вы приготовите за 20 минут. Заправить салат можно майонезом со сметаной, тогда он будет менее жирным. Соль я не добавляла, поскольку в Салат из свеклы с яблоком, горошком, сыром и гранатовыми зернами Сыр и отварную свеклу натираем на терке, яблоко крошим, всыпаем горошек и посыпаем гранатовыми зернами.