Шарлотка в духовке с яблоками и сметаной рецепт
Шарлотка на сметане с яблоками в духовке
Сметана дает шарлотке плотную и румяную корочку, при этом мякиш благополучно пропекается даже при большом количестве яблок и не остается мокрым, как это часто бывает в заливных пирогах. Чем ароматнее яблоки, тем вкуснее шарлотка. Лучшие — с выразительной кислинкой, крепкие и сочные. Чтобы приготовить шарлотку на сметане с яблоками в домашних условиях, возьмите продукты по списку.
Пышная шарлотка на сметане (с разрыхлителем)
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Шарлотка с яблоками на сметане. Мама у меня готовит замечательную шарлотку, рецепт не классический, но получается вкуснотень. На форуме не нашла, решила поделиться.
Сыр подойдет любой, главное, чтобы он придавал начинке сливочную ноту, — можно взять даже брынзу, фету или сулугуни. Этот шоколадный пирог совсем без муки! Вместо фундука подойдет миндаль, и даже грецкие орехи, несмотря на то что они жирные, тоже будут здесь хороши, неплохо также соединить пару разных видов орехов. Вместо шоколадных капель подойдет обычный шоколад, поломанный на небольшие кусочки.
