Самый вкусный манник на молоке рецепт
Манник на молоке с изюмом (веганский)
Манник — пирог творческих людей. Поняла я это, когда прошерстила рецепты быстрой выпечки. Каких только рецептов там нет! И с маком, и с изюмом и с курагой, и с шоколадом, и на молоке, и без яиц, и с шоколадом. Пробовать не перепробовать!
Приготовила, очень просто и вкусно, вместо разрыхлителя положила 1 чайную ложку соды погасила 2 чайными ложками лимонного сока. Манка оставалась только стакан, все ушло в тесто, поэтому форму посыпала мукой. К силиконовой форме не прилипло. Белые пятна это творожная масса. Манку я оставляла на 40 минут и не пожалела - Манник на молоке получился вкусным и пропекшимся. У меня всегда манник на кефире снизу плохо пропекался и был как вязкая масса а тут прям пышный и воздушный.
Манник считается одним из самых несложных пирогов. Однако выпечка удается не всегда, при неправильном взбивании или неудачном подборе продуктов он может получиться плоским, жестким и приторным на вкус. Секрет удачного манника — точное следование инструкции. Важно действовать пошагово и не торопиться. Сделать тесто более воздушным поможет отдельное взбивание белков и добавление их непосредственно перед выпечкой.
Похожие статьи
- Из чего сделать прикроватную тумбочку своими руками - Своими руками. Как сделать самому. - Тумбочка
- Вергуны на молоке пышные рецепт
- Рыба в молоке в духовке рецепты с фото - Рыба в молоке - как приготовить, рецепт с фото по шагам
- Быстрое приготовление салатов к столу - Рецепты салатов на скорую руку с фото: быстро и вкусно