Салат из капусты краснокочанной рецепты

Краснокочанная или, как ее еще называют, красная капуста почему-то не пользуется у домохозяек большой популярностью по сравнению со своей бледнолицей сестрой. Если для заготовок ее еще более-менее используют, то другие блюда готовят крайне редко. Исключение составляют, разве что, салаты. Если вы давно засматриваетесь в магазинах или на рынках на кочаны темно-красного, скорее даже фиолетового, цвета и не знаете, что из них можно приготовить — вам сюда.

Салат из свежей красной капусты

Интерес к красным кочанам появился у нас не так давно, но салаты из свежей краснокочанной капусты, быстро завоевали наши сердца и заняли достойное место в повседневном меню. Когда-то, краснокочанную капусту называли «колдовским овощем». Известна легенда, что с головы бога Юпитера на землю упали капельки пота, из которых появилась капуста.

20 ярких салатов из краснокочанной капусты

Хочешь добавить в свой рацион больше полезных блюд? Тогда готовь салаты из краснокочанной капусты! Мы собрали 20 самых вкусных и разнообразных рецептов. Также в этой статье ты найдешь полезные советы, которые помогут добиться самого лучшего результата! Тебе понадобится: г краснокочанной капусты, г сырокопченой колбасы, г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, г майонеза, молотый черный перец, соль.

• Салат из свежей красной капусты - Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Салаты из капусты
• Во время экспериментов с сыроедением любила приготовить такой салатик из красной капусты.
• Салат из краснокочанной капусты. Для приготовления этого салата, Вам потребуется минимум времени и денег.
• Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
• Салаты из краснокочанной капусты, 55 рецептов, фото-рецепты
• Салат из краснокочанной капусты с майонезом — прекрасное дополнение к хорошему обеду, особенно если умеете делать домашний майонез.
• Краснокочанная капуста — очень красивая, с красно-фиолетовыми листьями, близкая родственница белокочанной капусты.
• Очень яркий и позитивный салат.

Необычный цвет краснокочанной капусте придают антоцианы, которые содержатся также в чернике, ежевике и других продуктах, имеющих темно-фиолетовый оттенок. Эти вещества чрезвычайно полезны, поэтому не стоит удивляться тому, что красная капуста стоит дороже белокочанной, хоть по вкусу они почти совсем не различаются. Если вы следите за здоровьем членов своей семьи, вам стоит почаще включать блюда из краснокочанного овоща в семейное меню. Наиболее полезен этот продукт в сыром виде, таким он используется для приготовления холодных закусок. Салаты из красной капусты могут иметь простой и сложный состав, быть будничными и праздничными. Предлагаем читателям сайта «Новый Домострой» подборку из 16 классических и необычных рецептов этого кушанья, а также советы опытных поваров по его приготовлению.

Похожие статьи

• Запеканка цветная капуста и фарш в духовке - Морская капуста. рецепты салатов - OLGA
• Быстрое приготовление салатов к столу - Рецепты салатов на скорую руку с фото: быстро и вкусно
• Лучшие салаты и закуски рецепты
• Салат из капусты свежих огурцов сыра - Салаты из капусты с огурцом - Традиционные и новые рецепты