Рецепт пьяной курицы пошаговый
Курица в вине с айвой
В ступке измельчим половинку палочки корицы, добавим туда маленький сушеный жгучий перчик. Можно взять peperoncino или кайенский перец, а можно и просто щепотку острой паприки. Растереть все основательно. Одну крупную айву разрежем на восемь долек и каждую дольку разрежем еще поперек. В глубокой сковороде обжарим айву на топленом масле до золотистой корочки.
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Курицу на бутылке можно приготовить сразу с гарниром из риса. Рис расположенный на противне впитает мясные соки и получится ароматным и с мясным вкусом. Дополнительно в рецепт можно включить свежие грибы желательно лисички. В качестве декора советуется использовать зеленые перья лука. Когда из тушки будет выделяться прозрачный сок, а овощи и рис станут мягкими, блюдо готово.
