Рецепт квашенной капусты
Капуста квашенная с яблоками в банке
Под гнетом капуста стоит у меня три дня, потом прокалываю несколько раз в день. Кроме соли в капусту ничего не добавляю. Один из наверно самых вкусных рецептов капусты. Готова была уже через 3 дня, неделю не стала выдерживать, переложила ее в банку и хранила в холодильнике. Тмин не добавляла, остальное по рецепту. Лучший рецепт из тех что я знаю.
Показать все категории. Капуста Провансаль — один из классических рецептов того, что можно приготовить из квашеной капусты. Костромские щи еще называют серыми, поскольку обычно их готовят с крошевом — мелко нарубленными
Как приготовить квашеную капусту? Пошаговый рецепт хрустящей и очень полезной капусты квашеной в банке. Проверенный способ, получится как надо. Хороша закуска, квашеная капуста!!!
