Рецепт кулеша на костре

Кулеш издавна был очень популярным блюдом среди чумаков и казаков. Часто его готовили во время военных походов и в пути, оттуда появилось второе название — полевая каша. На самом деле кулеш — это нечто среднее между густым супом и кашей. Основным ингредиентом украинского кулеша является пшено — крупа, богатая растительными белками, углеводами, витаминами и минералами, а также клетчаткой.

Кулеш из пшена на костре

Кулеш — пшенный густой суп, приготовленный с использованием сала и других ингредиентов. Такое блюдо станет прекрасным и сытным обедом в кругу семьи или гостей. Сегодня мы расскажем вам, как варить кулеш на костре. Для приготовления кулеша заранее разжигаем костер.

Ароматный, сытный, и такой вкусный кулеш на костре, прямо в казанке! Кулеш на костре, он же «майская каша» мы готовили спонтанно…и в конце августа. Но, на вкусе это не отразилось. Аппетитный кулеш с тушенкой, картофелем и яйцами — просто сказка для отдыха на природе — попробуйте и не пожалеете! Вкуснятинка Об авторе Категории.

История казацкого кулеша насчитывает более лет, и в свое время это было самое популярное хлеборобское, казацкое и чумацкое блюдо. Основной ингредиент кулеша — пшено, которое считается самым давним злаком. Люди издавна использовали его в пищу, ведь пшено богато растительными белками и углеводами, содержит много микроэлементов и витаминов, укрепляет иммунную систему и способствует долголетию.

Похожие статьи

• Аппарат плазменная резка металла своими руками - Как сделать пескоструйный аппарат своими руками
• Ворота безопасности на лестнице от детей своими руками - Ограждение лестниц металлические и деревянн
• Дом с гаражом под одной крышей фото
• Своими руками столы из дерева фото