Онигири рецепт приготовления
Как приготовить онигири дома, чтобы было вкусно
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рисовые колобки "Онигири" 4. Приготовил : AlenaPrika. Количество порций 2. Калорийность ккал.
Любовь жителей Японии к онигири известна далеко за пределами страны. Многочисленные герои из аниме, дорам и манги, с аппетитом уплетающие небольшие рисовые пирожки, сделали это блюдо популярным во всем мире. Неудивительно, что многие хотят не только попробовать, но и самостоятельно приготовить онигири. Онигири — это небольшие колобки или треугольники из отваренного риса, фаршированные начинкой и плотно обвернутые в сушеные водоросли нори. Для начинки используются практически любые продукты — от креветок до сушеных японских слив умэбоси. С японского языка название «онигири» переводится как «то, что лепят руками», что указывает на традиционный способ приготовления.
Неожиданно простое блюдо. Японские онигири напоминают наши пирожки. Готовятся из риса, а внутри — морепродукты, сыр, свежие овощи, омлет или грибы с луком. Обычно их лепят в виде треугольничков и оборачивают полоской нори.
