Классический пасты карбонара с фото - Спагетти Карбонара - рецепт пасты на

Французы очень любят тархун, не меньше, чем грузины, называют его эстрагоном и добавляют в салаты, овощное рагу и, конечно, соусы, а в этот соус еще обязательно идет шалот. Что касается мяса, то у нас.

Классическая Карбонара

Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Почему "карбонара"? От итальянского слова carbone, что в переводе означает "уголь". Поговаривают, что местные шахтеры или угольщики, уходя надолго в горы на работу, брали с собой продукты длительного хранения — пасту, сыр, бекон, оливковое масло. А уже на месте, раздобыв яйца, готовили ставшую знаменитой во всем мире пасту. Возможно, название обильно притрушенного черным молотым перцем блюда вызвано ассоциацией с угольной пылью. Любимые всеми без исключения итальянцами спагетти подаются с обжаренными до хруста кусочками бекона под соусом из яиц и сыра.

Карбонара — один из самых известных итальянских рецептов пасты. Более точно — спагетти карбонара. Как ни странно, но с приготовлением такой пасты справится кто угодно, рецепт очень простой и не особо затратный по времени. По стоимости есть варианты.

Похожие статьи

• Лопасти пвх для ветрогенератора своими руками - Лопасти из ПВХ труб - расчет лопастей ветрогенератор
• Сливочно-грибной соус для спагетти рецепты - Соус грибной, рецепты с фото на m: 159
• Соус для цезаря с курицей рецепт классический
• Соуса из сметаны и томатной пасты