Запеченный лук рецепт

Чтобы приготовить Запеченный лук, фаршированный мясом и томатным соусом необходимо Лук почистить, отварить в соленой воде на слабом огне.

Лук, запеченный на углях

Очистите луковички, срежьте верхушки. Разделите каждую луковичку на пять долек. Но учтите, разрезать до конца не надо — луковицы не должны распадаться! Посыпьте кусочки фольги раскрошенным бульонным кубиком, далее полейте растопленным маслом. Теперь аккуратно выложите луковицы, заверните в фольгу. Поместите заготовки в духовку, запекайте при максимальной температуре сорок минут.

Кстати, идея запекать лук с пармезаном в духовку впервые пришла в голову Джейми Оливеру известному повару и ресторатору несколько лет назад. С тех пор появилось огромное количество вариаций на тему приготовления запеченного лука в духовке. Вкуснятинка Об авторе Категории. Распечатать Запеченный лук в духовке. Домашние рецепты » Горячие закуски » Запеченный лук в духовке - рецепт с фото.

Давно хотела приготовить запеченный лук с начинкой, долго думала, как его нафаршировать, чтобы он и форму держал и не был острым по вкусу, наконец придумала. Лук предварительно немного отваривается, становится мягким и совсем не острым, скорее сладковатым. Затем фаршируется аппетитным обжаренным фаршем, с добавлением сливок и плавленого сыра, а после запекается в духовке.

Похожие статьи

• Рецепт суши и роллов запеченных в домашних условиях рецепты
• Баклажаны помидоры запеченные рецепты - Баклажаны, запеченные с томатами и болгарским перцем
• Блочные дома дизайн - Блочные луки. - Арбалет. Ру
• Картина у лукоморья дуб зеленый