Запеченный картофель с начинкой в фольге в духовке рецепт пошагово
Картошка, запеченная в фольге в духовке: 15 очень вкусных рецептов
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 2 часа. Вид кухни: русская. Назначение: Праздничные блюда. В чём готовить: в духовке. Из обычного картофеля можно приготовить простое, но в то же время вкусное блюдо.
Картофель в фольге в духовке
Фаршированный картофель — это весьма популярное и распространенное блюдо в некоторых странах, например, в Америке его готовят практически в каждой семье и там оно известно под названием «дважды запеченный картофель». Это название довольно точно отражает технологию приготовления блюда, поскольку в этом рецепте картошка действительно отправляется в духовку дважды — сначала ее запекают целиком в кожуре, после чего разрезают на две части, вынимают мякоть и смешивают ее с другими вкусными ингредиентами, затем картофельные половинки фаршируют полученной начинкой, посыпают сыром и снова запекают до расплавления сыра. В качестве начинки для фаршированного картофеля может выступать все что душе угодно, например, мясной фарш, жареные грибы, консервированный тунец и разнообразные овощи, однако сегодня я хочу предложить вам рецепт запеченной картошки, фаршированной беконом и сыром. Этот вариант особенно хорош тем, что для него требуется минимальный подручный набор продуктов, а главное — картошка по этому рецепту получается настолько вкусной и ароматной, что от нее совершенно невозможно оторваться.
Картошка, запеченная в фольге в духовке
Фотография печеного картофеля, фаршированного начинкой из рикотты, шпината и зелени. Картофель очень ценится в диетическом питании как основной источник калия, играющего огромную роль в нормализации водного баланса и поддержании работы сердца. Именно печеный картофель ценится за пользу сердечно-сосудистой системе и должен быть наиболее частым гостем на Вашем столе. Поддержать пользу картофеля я решила большим количеством зелени и рикоттой, которая как и любой молочный продукт имеет высокое содержание кальция и других микроэлементов, витамины группы А и В, а также легкоусвояемый белок.
