Запеченный голец в фольге в духовке рецепт
Полезные свойства ГОЛЕЦ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ
Голец, запеченный в фольге в духовке — это потрясающе вкусное блюдо. Как известно, он относится к лососевым и его вполне можно считать красной рыбой. Мясо у гольца очень нежное, сочное и очень приятное на вкус.
Голец запеченный в духовке в фольге
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Филе гольца поперчить, взбрызнуть соком лайма, уложить на фольгу, сверху лук кольцами и помидор. Закрыть фольгу в форме подарка.
- Голец в фольге » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
- Рыбу почистить, удалить жабры, промыть и обсушить бумажными полотенцами снаружи и внутри.
- Голец является родственником горбуши, семги и форели.
- Пряности для этой рыбы нужно выбирать с особой тщательностью, чтобы не перебить ее вкус. Лучше всего взять лимон, черный молотый перец и укроп сушеный или свежий - не имеет значения.
Следует помнить, что разница между гольцом и гольцом арктическим достаточно существенна, ведь второй относится к семейству лососевых. Поэтому все наверняка знают о том, что красная рыба в духовке получается просто отменной, в каком виде и с какими ингредиентами она бы не готовилась. В статье вы прочитаете несколько интересных рецептов и поймете, что голец в духовке является деликатесом. Мясо арктического гольца на вид напоминает любую рыбу семейства лососевых и обладает ярко выраженным оранжевым цветом. Помимо этого, вкус гольца, приготовленного в духовке также является нежным, а в сочетании со многим продуктами он увеличивает свои вкусовые качества. В кулинарии вы нечасто встретите мясо данной речной рыбы, однако стоит всего лишь попробовать блюдо из гольца, и вы сразу поймете, что оно ничуть не хуже семги или нерки.
