Запечь курицу целиком с гречкой в духовке рецепт
Курица с гречкой в духовке - классический рецепт с фото
Существует немало рецептов запекания курицы целиком. Каждый из них хорош по-своему, вкусен и аппетитен. Предлагаю свой рецепт запекания курицы целиком, фаршированной грибами и гречкой. Свежие грибы нарезать и обжарить на растительном масле, помешивая, в течение минут. Добавить жареные грибы к вареной гречке. Мелко нарезанный лук и натёртую морковь обжарить на растительном масле, помешивая, до золотистого цвета, затем добавить болгарский перец, нарезанный полосками, и готовить, не забывая иногда помешивать, ещё несколько минут.
Главная - Вторые блюда :. Автор: Нина. Запекая вместе куски курицы и гречку, вы одновременно получаете и основное блюдо, и гарнир. Специи для курицы могут быть любыми: острыми или ароматными. Ингредиенты Гречка - 1,5 ст. Курица - 1 кг Специи "для курицы" - по вкусу Соль - 0,5 ч.
Фаршированная курица в духовке практически всегда и по любому рецепту получается очень вкусной и ароматной. Причем начинку можно использовать практически любую на выбор: чаще всего это крупы, хотя многим нравятся и фрукты или грибы. Сегодня мы будем запекать курицу, фаршированную гречкой — на обед приготовим сразу два блюда одновременно: сочное куриное мясо и ароматный гарнир. Семья точно оценит! Лично мне очень нравится готовить курицу подобным образом. Вроде бы самые привычные и доступные ингредиенты, а на столе появляется очень даже оригинальное а для некоторых даже неожиданное , простое и сытное второе блюдо.
