Замороженные картофельные зразы с грибами пошаговый рецепт
Зразы, что это такое на самом деле и как их готовить
Каюсь, каюсь! Когда начала готовить, обнаружила, что гюроса в доме как такового нет. Пришлось готовить из того, что под рукой. В общем, из соевого гранулята вместо соевых кусочков. Другими словами, в. Это не просто отбивная, а полноценный ужин!
Картофляники с грибами
Зразы картофельные с грибами своим видом напоминают небольшие пирожки. Они годятся для перекуса, но чаще являются основным блюдом на обед или ужин. Начинка в них может быть разнообразной: с луком, морковью, с сыром, с добавлением мясного или куриного фарша.
Картофельные зразы с грибами — это национальное славянское блюдо, которое по традиции готовят с грибной или мясной начинкой. Сегодня мы будем жарить зразы с грибной начинкой, которые похожи на пирожки из картофельного теста с грибами, со своим неповторимым вкусом. Сытные, ароматные и аппетитные зразы сами просятся в рот. Начнём с приготовления картошки, ее почистим, хорошо помоем и сварим в кастрюле с заранее подсоленной водой. Варим до полной готовности картофеля. Пока жарим лук, мелко порежем размороженные грибы, у меня маслята, собранные отваренные и замороженные собственноручно.
