Творожные шарики на дрожжах жареные в масле рецепт

Творожные шарики - это блюдо из детства. Моя бабушка часто готовила такие шарики, а мы уплетали их за обе щёки, угощая соседскую ребятню. Особенно вкусной была хрустящая корочка, которая получалась благодаря тому, что шарики панировались в манке и жарились в большом количестве масла во фритюре.

Пончики из творога жареные в масле

Ароматные творожные шарики жареные в масле; нежные внутри и с хрустящей корочкой снаружи - простой и вкусный десерт, который так любят дети. Эти румяные колобки еще называют круглыми творожными пончиками, которые можно подавать с вареньем, медом, сгущенкой, шоколадной глазурью или просто посыпав сахарной пудрой. Для приготовления творожных шариков Вам потребуются простые, доступные продукты. Творог подойдет любой жирности.

Рецепты » Десерты и выпечка. Воздушные творожные пончики жареные в масле. Десерты и выпечка Пончики. Муку просеить и добавляя частями, замесить эластичное, но довольно липкое тесто. Для начала на пробу рекомендую опустить в масло кусочек теста, пончики должны равномерно прожариваться, полностью погружаясь в масло. Если температура будет слишком высокая, то снаружи они начнут гореть, а внутри останутся сырыми.

Это один из самых любимых рецептов выпечки моего детства. Моя мама часто готовила такие творожные пончики. Готовое тесто разделить на 2 части.

Похожие статьи

• Как приготовить простую запеканку творожную - Творожная запеканка - Простые рецепты
• Можно ли заменить муку манкой в выпечке - Чем можно заменить манку в сырниках и творожной запеканке
• Мастер класс по уроки живописи маслом - Живопись маслом : мастер -класс с видео для начинающих
• Холодная закуска сырные шарики рецепт пошагово