Цветная капуста в яйце пошаговые рецепты
Жареная цветная капуста с яйцом
Цветная капуста, жареная с яйцом, - замечательное, очень вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить, например, на завтрак. Цветную капусту отварить в подсоленной воде минут. Откинуть на дуршлаг, остудить, соцветия порезать пластинами. В сковороду поместить 30 грамм сливочного масла и порезанный мелкими кусочками сладкий болгарский перец. Обжарить на небольшом огне в течение минут.
Цветная капуста в хрустящем кляре
Рецепт этой незамысловатой закуски я нежно храню в своем сердце с самого детства. Готовит эту закуску обычно мой папа, пока мама занята более сложными блюдами. Когда я была маленькой, цветная капуста в таком исполнении почему-то никогда не оставляла меня равнодушной, и как только папа начинал её жарить, я тут как тут, и как только первые готовые, ещё горячие, хрустящие кусоки выкладывались из сковороды на блюдо, я тут же утаскивала пару этих вкусных кусочков. Рецепт довольно прост и займёт буквально 15 минут вашего времени. Делаем кляр: венчиком взбиваем муку, яйцо и пиво. Солим и перчим.
- Гарниры из цветной капусты: 70 пошаговых рецептов с фото для приготовления в домашних условиях
- Мягкий и нежный вкус цветной капусты всем хорошо известен.
- Пищевая ценность блюда «Омлет с цветной капустой и куркумой» на грамм :. Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки.
- Существует немало вариантов приготовления цветной капусты.
Жареная цветная капуста с яйцом - простое, любимое многими блюдо, которое можно приготовить достаточно быстро. Капуста получается нежной, вкусной и, наверняка, понравится всей семье. Это блюдо можно подать в качестве гарнира к мясу, рыбе или в самостоятельном виде. Просто и очень вкусно, попробуйте! После закипания воду посолить, уменьшить огонь и варить капусту около 7 минут, затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Отваренную цветную капусту выложить на сковороду, разогретую с растительным маслом, и обжарить ее на среднем огне до легкой румяности со всех сторон.
