Тертое какао
Какао тертое Колумбия натуральное Томер Эксперт Какао 400гр
Словом «какао» также называют семена дерева какао и получаемый из них порошок ; такое же название имеет и напиток. Какао тёртое — продукт переработки какао-бобов. Производство тёртого какао включает очистку, сортировку и обжарку какао-бобов ; дробление какао-бобов — получение крупки какао; тонкое измельчение крупки какао. Наличие в составе шоколада какао — показатель высокого качества шоколадного изделия. Тёртое какао используется, как сырье для производства шоколада и масла какао.
Тертое какао получается в результате обработки натуральных какао бобов. Продукт имеет горький вкус и гладкую структуру. Он используется как ингредиент для приготовления шоколада, десертов, глазури и напитков. Тертое какао популярно не только в кондитерском производстве, но и в косметологии.
Главная Все для бомбочек, помад и шоколада Все для шоколада. Поделится со ссылкой. Какао тертое пищевое. Отзывы 1. Добавить в избранное. Какао тёртое пищевое.
