Теплый салат с утиной грудкой рецепт
Салат с утиной грудкой и апельсинами (с руколой)
Салаты из утиной грудки с грушей и апельсинами. Если закуски с курицей уже не кажутся чем-то особенным, но хочется приготовить что-то изысканное из мяса птицы, то салат с утиной грудкой вполне может удивить даже искушенных гурманов. Некоторым утиное мясо может показаться слишком жирным, но это относится ко всем частям утки, кроме грудки. Конечно, филе будет более темным и жирным, чем куриное, но при этом и вкус будет нежнее и сочнее. Из утиной грудки можно приготовить множество вкусных салатов, используя не только вареное, но и жареное, запеченное или копченое мясо. Такие закуски порадуют оригинальным вкусом и эффектной подачей всех собравшихся за праздничным столом или просто любителей изысканных кушаний, решивших приготовить их для семейного ужина.
Перед приготовлением утиную грудку крестообразно надрезают и часа маринуют в смеси апельсинового сока и цедры с пропущенным через пресс чесноком, соевым соусом, растительным маслом и молотым черным перцем. Промаринованную утиную грудку обжарить с 2х сторон до образования корочки. Для этого поставить сковороду на средний огонь, положить утиную грудку кожей вниз на холодную сковороду и жарить до румяной кожицы. Затем перевернуть утиную грудку на другую сторону и продолжать жарить с еще минуты. Обжаренную утиную грудку обернуть фольгой и довести до готовности в прогретой до С духовке.
- Салат с утиной грудкой и нектаринами – рецепт приготовления с фото от prof-mangal.ru
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Не определен. Утиную грудку порезать на тонкие кусочки , посолить, обжарить с чабером и белым перцем.
- Это блюдо станет украшением любого праздничного стола.
- Теплый салат с утиной грудкой и овощами - prof-mangal.ru
- Как сказал Гиппократ: Пусть ваша еда будет лекарством, а лекарство — едой. И ведь нельзя не согласиться!
- Представляю вашему вниманию разнообразные рецепты салатов, которые вы можете без труда повторить у себя дома. Мясо птицы прекрасно сочетается с фруктами и ягодами.
- Не любите скумбрию, возьмите любую подкопченную рыбу, которая вам по вкусу. Не хотите добавлять в салат рыбу — не добавляйте!
- Теплый салат с утиной грудкой - пошаговый рецепт с фото
- Ингредиенты: утиная грудка с кожей — 1 шт. Рецепты на каждый день.
- Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Теплый салат с утиной грудкой».
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Каталог Рецепты. Где купить Еще Полезно знать О компании Контакты. Теплый салат с утиной грудкой. Нежный, с пикантной остринкой, легкой сладостью и восхитительной свежестью. На 4 порции понадобится:. Грудка утенка 2 шт.
