Тефтели в духовке с подливкой и картошкой пошаговый рецепт
Как сделать тефтели с подливкой в духовке по пошаговому рецепту с фото
Тефтели с подливкой — мясные шарики состоящие из фарша с рисом, запечённые в духовке в подливе, вкусные, как в садике. Тефтели домашние многие называют ежиками, готовится домашнее блюдо из фарша как с рисом, так и с хлебом, в форме котлет или фрикаделек , небольших тефтелек в соусе. Фарш в рецепте тефтелей с рисом в томатном соусе готовится как начинка для голубцов — из куриного мяса, говядины со свининой, но с небольшой разницей в составе фарша.
Тефтели с картофелем и подливкой – пошаговые рецепты в духовке. Тефтели с картошкой
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Котлеты с картошкой в духовке 5. Приготовил : Antares. География кухни: Русская кухня.
- Мясные тефтели с рисом в духовке (с подливкой) - 4 рецепта
- Простой рецепт » Вторые блюда.
- Этот простой рецепт приготовления тефтелей с картофелем в духовке станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Подборка рецептов: простой рецепт тефтелей , рецепты в духовке.
- Рецепт вегетарианских тефтелей уже публиковали, он чем-то похож на Тефтели с картошкой.
Тефтели с картошкой в духовке с подливкой пошаговый рецепт с фото
Основа блюда — фарш из говядины, свинины, телятины, курицы, индейки, различных сортов рыбы. Фарш покупают готовым или делают в домашних условиях, смешивая мясо по собственному вкусу. Самое популярное сочетание — постная свинина и говядина, взятые в равных пропорциях. Сохранить красивую круглую форму поможет яйцо, добавленное в мясную смесь. Тем, кто любит аппетитную корочку, стоит предварительно обжарить тефтели на растительном или топленом масле и только потом заливать их соусом.
