Стерлядь с овощами рецепт
Стерлядь с картошкой в духовке
Стерлядь — это очень вкусная рыба, которая прекрасно годится в уху. Она богата витамина и жирными кислотами омега—3 и омега—6, так что уха из стерляди - не только вкусное, но и полезное блюдо. Жареная стерлядь на Руси украшала даже царский стол. Она часто присутствовала на столе русского купечества. А приготовить её совсем не сложно.
Стерлядь в духовке с овощами Прошедшим летом мы ездили отдыхать в низовья Волги палаточным поселением на неделю. Естественно, что там наши мужчины ловили рыбу, самую разнообразную. Какой только еды мы только не готовили из неё! В последнюю ночь нашего пребывания на отдыхе поймали неско Ингредиенты: Стерлядь - гр, Кулинарный жир - 10 гр, Твёрдый сыр - 5 гр, Сметана - 30 гр, Специи сухие - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Лимоны - 1 шт.
- Как приготовить стерлядь, вкусных рецептов с фото Алимеро
- Основные блюда.
- Если дать фаршу немного настояться, то котлеты получатся вкуснее.
- Приготовление: Стерлядь промыть, выпотрошить, отрезать плавники, сделать надрезы сбоку, слегка посолить, брюшко нафаршировать сырым рисом с мелко нарезанной на квадратики морковью, все это смешать с майонезом. Рыбу выложить в форму, далее выложить овощи.
Стерлядь в духовке с овощами
Автор: Альмира, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
