Соленое сало с чесноком в рассоле рецепт

Сало в рассоле — бюджетный, но очень вкусный деликатес, который может себе позволить каждый. Веками славяне едят сало, приготовленное в разных вариациях — соленое, жареное, вареное или запеченное. Всегда считалось, что кусок сала на столе — это признак достатка в семье, и поэтому в канун православных праздников наши предки старались засолить сало, чтобы оно дольше хранилось и стало ещё вкуснее. Сало с чесноком, пожалуй, самое древнее сочетание, которое может быть только в традиционной украинской кухне.

Сало солёное в рассоле

Соленое сало — это продукт, который любят очень многие. У каждой хозяйки свой секретик его засолки, но в последнее время набирает популярность соление сала в рассоле. Способ этот совсем несложный, а результат — отличный: нежное, мягкое, вкусное сало, которое вам обязательно понравится.

Соленое сало в рассоле с чесноком и специями — простая русская народная закуска, которую время от времени позволяют себе даже самые утонченные гурманы. Для такого вида засолки подойдет сало с мясной прослойкой и без, а какой набор специй для него взять, мы расскажем в нашем подробном рецепте. Засаливают его чаще всего в рассоле, чтобы сало получилось нежным и шкурка — мягкой. Ингредиенты: сало свиное, вода, соль, чеснок, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, кориандр, приправа хмели-сунели, перец черный молотый Калорийность: Калорийность: ККал Время готовки: Время готовки: 1 ч. Рейтинг Соленое сало В рассоле Сало в рассоле пятиминутка для идеальной закуски Сало, засоленное в рассоле — лучшая закуска для родных и гостей.

• Соленое сало в рассоле с чесноком вкусный рецепт с фото пошагово и видео - prof-mangal.ru
• Сало — вкусный и питательный продукт, который употребляют в соленом, копченном или сыром виде. Особой популярностью среди обывателей пользуется сало соленое.
• Хозяйкам, в чьем рационе соленое сало появляется регулярно, наверняка будет интересен рецепт засолки любимого продукта в рассоле.
• Готовим сало в рассоле с чесноком: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты Видела интересный рецепт соленого сала с перцем и чесноком. Кого интересует соления, должен понравиться этот рецепт.

Сало является очень популярным продуктом. Оно имеет множество полезных свойств: благотворно воздействует на деятельность желудочно-кишечного тракта, выводит из организма вредные вещества и холестерин, повышает защитную функцию организма. Многие любят употреблять солёное сало в рассоле в банке.

Похожие статьи

• Отзыв о мастере классе - Подравнивание кончиков волос в салоне - Подравняли
• Фаршированные шампиньоны рецепт сыром и чесноком
• Рецепт вкусного рассольника с перловкой и огурцами
• Схема детские узоры для вязания спицами - Схемы и узоры филейного вязания крючком салфеток, скатерте