Солёная скумбрия рецепт


Скумбрия соленая

У рыбы отрежьте головы, выпотрошите и промойте её. На дно пластикового или стеклянного контейнера высыпите ложку соли, положите перец и раскрошите лавровый лист. Оставшуюся соль смешайте с сахаром и натрите ими скумбрию внутри и снаружи. Выложите рыбу в контейнер, плотно закройте крышкой.

Как засолить скумбрию в домашних условиях: 7 рецептов пряной рыбы

Вариантов засолки скумбрии немало. Я предлагаю приготовить скумбрию, солёную с луком и лимоном. Рыбка получается очень вкусной, в меру солёной, не острой и очень нежной. Лимон, с которым засаливается скумбрия, отлично нейтрализует рыбный запах. Такую рыбку можно подать в качестве холодной закуски или как дополнение к гарниру.

Скумбрия солёная в масле
Скумбрия соленая в морозилке
Нежная малосольная скумбрия
Скумбрия соленая сухого посола
Соленая скумбрия в домашних условиях
11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
Малосольная скумбрия. Рецепты посола рыбы
Соленая скумбрия в чайном рассоле
Соленая скумбрия
Скумбрия малосольная
Скумбрия слабосоленая
8 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
Как засолить скумбрию дома
Скумбрия, соленая с чесноком
Скумбрия солёная в морозильной камере

Соленая рыба — это универсальный продукт. Она может быть полноценным обедом или ужином, если подать ее с гарниром, или ингредиентом салата или закуски, например. Посолить скумбрию дома очень просто, и вы будете на процентов уверены в качестве. Мы хотим предложить вам на заметку подборку классных рецептов засолки скумбрии, от классического до оригинальных — тут каждый найдет вариант себе по душе.

  • Скумбрия соленая, вкусных рецептов с фото Алимеро
  • По этому рецепту скумбрия получается слабосоленая и очень вкусная. Рыбу для засолки лучше брать свежую или свежемороженую, желательно с головой и внутренностями, тушка должна быть упругой.
  • Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
  • Один из лучших рецептов соленой скумбрии. Приготовлена способом сухого посола, благодаря чему получается особенно ароматной и вкусной.
Секреты приготовления соленой скумбрии
Состав / Ингредиенты:
Разделы меню кулинарии
Скумбрия солёная с чесноком в морозилке
Пищевая ценность порции
Как вкусно засолить скумбрию
7 секретов вкусной солёной скумбрии
Сезонное меню
Книга рецептов в подарок!
Описание приготовления:
Приготовление
Как солить скумбрию в домашних условиях
Как засолить скумбрию кусочками без рассола
Соленая скумбрия

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Похожие статьи