Сырники со сметаной рецепт пошаговый
Творожные сырники, запеченные под сметаной
Творожные сырники, запеченные под сметаной - довольно оригинальный вариант приготовления данного блюда. Сначала сырники обжариваются на сковороде, а только под запекаются в духовке. Персики, используемые в данном рецепте, придают сырникам изысканную вкусовую нотку. Творог растираем с сахаром, яйцами и манкой.
Хотите сделать блюдо по-быстрому? Предлагаем банальный, но ходовой рецепт. Если вы следите за калориями, лучше заменить жарку на запекание в духовом шкафу. Получится также вкусно, зато калораж будет ниже.
- Сырники в сметане пошаговый рецепт
- Сырники на завтрак — что может быть вкуснее перед началом рабочего дня?
- Любимый полдник моего ребенка и всех членов моей семьи - неизменно сырники. Сочные, горячие, зажаристые.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Сырники со сметаной, пошаговый рецепт с фото от автора Алексей Берзин
- Принято готовить сырники сладкими. Обычно это блюдо подается к десерту и украшается ягодами, джемом или вареньем.
- Если такого творога под рукой не оказалось — не беда, подойдет любой, но его нужно тщательно протереть через мелкое сито.
- Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола. Такие сырники хорошо жарить и на смеси сливочного и оливкового масла — тоже получается замечательная корочка!
- Анастасия Герцог
- Сырники любят все. Но обычным сырникам можно сделать «апгрейд», полив их сметаной и поставив ненадолго в духовку.
- Творог и отварной картофель протереть через сито или взбить блендером, добавить яйцо, муку, соль и перемешать.
- Алёна Аракчеева. Я профессиональный кондитер, но готовить идеальные сырники научилась только год назад.
Автор: Василий Емельяненко, ведущий программы «Фермерская кухня». Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
