Шарлотка с вишней рецепт пошагово в духовке без крахмала

Кулинарния » Выпечка » Пироги. Тонкую «чашу» из песочного теста обильно наполним сочной густой начинкой — приготовим вишневый пирог на сухом, «невесомом», рассыпчатом корже.

Яблочный пирог

Если нет ванильного экстракта, можно добавить немного корицы или ароматной миндальной воды. Это не классический австрийский штрудель из лапшичного теста, а его ленивая версия. К тому же вместо яблок здесь в качестве начинки выступает вишня. Но на вкусе это никак не отражается: штрудель получается очень-очень вкусный. Идеальный вариант в ситуации, когда гости на пороге, — если есть в морозилке слоеное тесто, а если нет, то можно попросить гостей купить по дороге. Моим гостям он так понравился, что я его пекла два раза за вечер, так как все в один голос попросили добавки.

Если у вас нет свежих яблок, шарлотку можно приготовить из джема или варенья. Выпечка готовится так же просто, как и классический вариант со свежими яблоками. Использовать можно любое варенье на ваш вкус. Белки отделите от желтков.

Шарлотка с вишней — отличный вариант для чаепития и не только в домашнем кругу. Бисквит получается очень воздушным с сочной вишневой начинкой! Извлечь косточку специальным кухонным девайсом.

Похожие статьи

• Пасхальные поделки пошагово с фото
• Пион из ленты пошаговое фото
• Как правильно приготовить печенье персики пошаговый рецепт
• Салат мясные пошаговый рецепт