Сельдь под лисьей шубой рецепт слои очень вкусный
Салат лисичка под шубой рецепт с грибами
Редкий праздник обходится без селёдки под шубой. Он всегда пользуется бешеным успехом и никогда не приедается. Но так как разнообразия иногда всё-таки хочется, попробуйте салат лисья шубка с селедкой.
Салат лисья шуба нереально красивое блюдо, прекрасно заменит поднадоевшую селедку, прикрытой подушкой из овощей, которая в советское время украшала каждый торжественный стол. Приготовив этот салат, вы сохраните традицию подать слоеный салат с рыбой, только уже в разы красивее, а также вкуснее. В данное блюдо можно легко добавить различные продукты, в тоже время сберечь или даже улучшить сам вкус стандартного салата лисья шуба. Разнообразить салат можно различными сортами грибов, домашней корейской морковью, курицей либо иными видами рыбы. Салат был назван лисьей шубой из-за его вида, верхний слой, покрытый вареной морковью, цвет которой напоминает хитрого лесного жителя.
Селедка под шубой — культовая закуска, которую из года в год хозяйки готовят на новогодние и другие семейные праздники. Помимо классической версии закуски существует целый ряд достойных ее вариаций, полученных путем результативных кулинарных экспериментов. Селедка под шубой, ингредиенты для которой определяются выбранным рецептом, готовится слоями в салатнике, на блюде при помощи формовочного кольца или в виде рулета на отрезе пищевой пленки. Невероятно эффектно смотрится на праздничном столе селедка под шубой рулетом. Слои здесь выкладываются на пищевой пленке, смазанной предварительно маслом. Каждый последующий слой должен быть меньше по размеру, чем предыдущий примерно на 1,5 см.
