Рецепты салата из баклажанов на зиму вкусные и простые

Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут. Отрежьте у баклажанов кончики с двух сторон и проколите овощи вилкой в нескольких местах. Налейте в кастрюлю столько воды, чтобы поместились все баклажаны.

20 простых и вкусных салатов из баклажанов на зиму

Нарежьте баклажаны небольшими брусочками и выложите на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте, периодически помешивая, около 15 минут. Влейте соевый соус, готовьте ещё пару минут и остудите.

Овощи мы любим разные, но в сезон консервации в лидеры взлетают синенькие. Салаты из баклажанов на зиму — самые вкусные рецепты: пальчики оближешь и добавки попросишь! Нравятся всем и выручают огородников с богатым урожаем. Минимум заготовок с баклажанами мы делаем всегда.

	Баклажаны на зиму – рецепты с фото (пошагово)	378	Сербский айвар — это вариация овощной икры, которая так нравится многим с детства.
	1. Целые маринованные баклажаны на зиму	259	Салат из баклажанов на зиму по технологии приготовления повторяет соте. Овощи так же обжариваются в небольшом количестве масла, затем тушатся в сотейнике — удобной посуде с широким дном и невысокими бортиками.
	1. Салат из баклажанов, помидоров, брынзы и орехов	29	Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные.

В летний сезон из баклажанов что только не готовят, их любят все или почти все. Так почему же не продлить это гастрономическое удовольствие? Я каждый год в сезон нежных, маслянистых, фиолетовых овощей готовлю салат из баклажанов на зиму. В моей семье это одна из любимых заготовок.

Похожие статьи

• Быстрое приготовление салатов к столу - Рецепты салатов на скорую руку с фото: быстро и вкусно
• Рецепты салатов на стол на день рождение
• Как сделать простую прическу поэтапно - Прически для девочек (поэтапно, с фото)
• Рецепты простых рецептов из картофеля - Рецепты на рождество 2024 - (более 157 рецептов) с фото на