Рецепты с фото из азербайджанской кухни

Вряд ли, есть еще одно блюдо, которое вызывает столько споров у знатоков кулинарии, как хашлама. Одни без устали спорят о настоящей родине её происхождения, другие утверждают, что рецепту хашламы больше полутора тысяч лет, третьи, обсуждают рецепты и способы приготовления, а тем временем, популярность хашламы только растет. Свежие помидоры сладкий перец нарезанные крупными кусочками и выложенные слоями, приправленные чесноком, кинзой, петрушкой и укропом, 3 часа томления на слабом огне и результат превзойдет все ожидания. Настоящая хашлама - блюдо, которое обязательно захочется повторить.

Азербайджанская кухня: рецепты

Предлагаю вам повторить одну из визитных карточек армянской кухни — сытное, аппетитное и очень вкусное блюдо. Перед вами рецепт приготовления Хашламы. Азербайджанская довга - это легкий холодный суп на кефире с рисом. Хорошо подавать его после сытного застолья или в жаркий день. В летнюю пору это просто незаменимое блюдо, поверьте и проверьте!

Зимний салат к шашлыку — можно подать как к шашлыку из баранины, так и к любому другому блюду из мяса. Кутабы с зеленью и сыром — рецепт приготовления азербайджанской кухни, кутабы можно готовить с начинкой из шпината, крапивы, щавеля. Довга — национальное блюдо азербайджанской кухни, довга — это холодный летний суп, сваренный из кефира и зелени. Сырдак баклажанный — национальное блюдо азербайджанской кухни, обжаренные баклажаны тушатся в томатах. Овдух — холодный азербайджанский летний суп на основе кефира, зелени и огурцов, иногда кефир разводят водой.

Метод приготовления. Время приготовления. Желаемые ингредиенты. Исключить ингредиенты.

Похожие статьи

• Дизайн перегородки на кухне - Стеклянные перегородки в квартире (50 фото как создать)
• Интерьеры кухни с газовым котлом - Лучшая программа для проектирования интерьера: обзор, описание и
• Дизайн кухни в черно белом цвете
• Кухни коричневого цвета фото дизайн - Стильные кухни: фото готовых дизайн проектов