Рецепт сливочного крема для торта в домашних условиях

Крем из сливок — залог нежного, воздушного и самого вкусного домашнего торта. Как взбить 33, 20 и 10 процентные сливки в крем, что ещё добавить в сливочный крем и как использовать его для украшения торта, что делать, если крем не густеет, — на эти и другие вопросы ответим в этой статье. ТестоВед собрал для Вас 12 самых лучших рецептов крема из сливок для украшения торта и прослойки коржей вместе с самыми важными тонкостями и секретами приготовления.

ТОП-9 кремов для украшения торта, которые держит форму

Существует множество версий приготовления вкусных наполнителей для бисквитных, медовых, песочных коржей, трубочек, трайфлов, украшения капкейков. Пошаговые инструкции с картинками помогут приготовить крем для торта со сливками, маслом, нежным сыром и творогом, шоколадом, сгущенкой. Только оценить вкус и выбрать лучшие рецепты можно экспериментальным путем. Они составляют основу ганашей с плотной текстурой.

Торт Наполеон в домашних условиях

В данной подборке я собрал все самые лучшие, проверенные рецепты кремов для оформления тортов. Хотите получать удовольствие от работы над декором кондитерских изделий и создавать одни шедевры? Тогда вам стоит выбрать один из этих замечательных стабильных кремов. Выбор крема для декора зависит от типа коржей, начинки, чтобы все хорошо сочеталось по вкусу, а также от желаемого дизайна торта.

Прежде чем поделиться рецептом крема Пломбир, я хочу развеять несколько мифов, связанных с этим кремом. Цена крема. Интересный факт: кондитеры пишут, что этот крем стоит гораздо дешевле крем-чиза на сливках. Возможно, когда-то так и было.

Похожие статьи

• Как сделать свечку своими руками в домашних условиях из восковых мелков
• Как приготовить пирожный домашних условиях - Шарф крючком
• Крем от шрамов своими руками - Посоветуйте крем от шрамов и рубцов!
• Торт кучерявый хлопчик рецепт пошагово в домашних условиях