Рецепт косички

Из муки,воды,сухих дрожжей, сахара и щепотки соли замесить тесто. Я уверена, что все знают, как это делается. Готовое тесто разделить на кусочки, раскатать толщиной мм и порезать на ленточки.

Булочки-косички

Главный секрет этого рецепта — обязательно нужно добавить в тесто смалец. Если не нашли смальца, замените его смесью сливочного и растительного масла. Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки. Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом. Чтобы тесто благоухало, можно добавить в него ром, а если вы любите.

Косичка с корицей из дрожжевого теста, как в школе

Молочные косички с начинкой из яблок в духовке

Булочки «Косички» с сырной начинкой — оригинальная и аппетитная выпечка

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки. Время приготовления: 75 минут. Добавьте в кастрюльку теплое молоко с разведенными дрожжами, соль, сахар 6 ст. Жидкую смесь размешайте и постепенно, каждый раз хорошо размешивая, добавляйте муку. Когда тесто станет уже достаточно густым, сделайте горку муки на рабочей поверхности, выложите на нее тесто.