Производство сыра а домашних условиях - Журнал для тех, кто делает сыр - сыроделие. рф

В Европе вырабатывается около 6 млн. Здесь сыроделие имеет многовековую историю, уходящую корнями в античные времена. Широко распространенные в мире сыры — эмментальский, эдамский, гауда, типа рокфора, чеддер, бри, горгонзола, камамбер — творение европейских фермеров и мастеров. В ряде стран созданы свои сыры, которые наряду с классическими образуют разнообразную вкусовую гамму.

Голландия. Из истории в современность. Часть 3. Голландские сыры. Знакомство с Сырной долиной

Пандемия COVID изменила жизнь производителей и потребителей всех отраслей экономики как на глобальном, так и на региональных уровнях. Ее влияние продолжается, причем полные масштабы и период пока не известны никому, что, несомненно, усугубляет неопределенность положения, в котором оказались, прежде всего, субъекты бизнеса, пытающиеся выживать а желательно — развиваться в сложившихся условиях. Представители некоторых сфер экономики констатируют положительное влияние пандемии на объемы продаж занятые производством и продажей средств индивидуальной защиты, оказанием online-услуг, доставкой товаров и др. Большинство предприятий столкнулись с негативным воздействием форс-мажорных обстоятельств в первую очередь — сферы логистических, туристических, развлекательных и других услуг. Вместе с тем следует отметить виды деятельности, для которых роль инфекции коронавируса SARS-CoV-2 оказалась неоднозначной, и к их числу можно отнести сыроделие и сопутствующие отрасли. В связи с этим авторы считают важным проведение исследования трансформации отечественного рынка сыров в условиях пандемии COVID для определения состояния и перспектив его развития.

Константин Козлов Причины растущего спроса на технологии асептического розлива в России. Анна Бойко-Великая Инструменты продвижения для региональных производителей молочной продукции. Алексей Сарафинос «Наше предприятие специализируется на выпуске биопродуктов, содержащих живые бифидобактерии, - биоряженки, кефира на живых грибках».

Читайте ещё:. Ничего личного, просто PRO-Бизнес. Как завоевывать партнеров и оказывать влияние на людей. В московских ресторанах появился персональный мобильный официант eats.

Похожие статьи

• Поделки из бумаги формата а4 своими руками - Поделки из бумаги! Сделать из бумаги своими руками!
• Проектор лупа телефон
• Что делать если любишь парня а он тебя старше
• Как сделать солнечный панель - Advanced Solar Panels Minecraft Wiki