Пошаговые рецепты для мультиварки щи
Щи "сентябрьские" в мультиварке
Первые блюда, как и завтраки должны присутствовать каждый день на наших столах. Но из-за повседневной суеты и нехватки времени многие не только не успевают готовить первые блюда, но и отведать их. Наверное, по этому поводу, был создан такой прекрасный и уникальный прибор, как мультиварка. С ней готовить не только просто и легко. Она по максимуму экономит ваше время и готовит всегда вкусно.
Чтобы щи в мультиварке получились вкусными и наваристым, лучше использовать для создания бульона говяжью или свиную косточку, покрытую небольшим слоем мяса. Варим бульон на косточке, не забыв присолить воду, насыпать приправы и вовремя снимать образующуюся пену. Очищаем и промываем луковицу и морковь, измельчаем с помощью ножа и укладываем в чашу мультиварки, предварительно прогрев в ней растительный жир без запаха. Включаем программу тушения и готовим зажарку в течение четверти часа, приправив солью и специями. Когда зажарка будет готова, вливаем бульон, добавляем картофель и измельченную капусту, томим блюдо в режиме «Суп» минут. Сваренный и настоявшийся супчик разливаем в тарелки и сдабриваем сметаной или майонезным соусом.
Вкусные каши, супы, запеканки, вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей, а также выпечка в мультиварке по простым рецептам. В каждом указаны калорийность и время приготовления. Ни все рецепты для мультиварки одинаково вкусны, полезны и съедобны: Пробовали готовить в этом чудо-горшочке? Тогда вы знаете, что не так хороша мультиварка, как ее малюют. Для многих это обычная кастрюлька с таймером. А блюда в ней на любителя.
