Почему мёд плохо растворяется в воде


Настоящий мёд: как не ошибиться при покупке

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Кто потерял тебя??

Не растекается, плохо растворим в воде, его не едят муравьи: как я проверяю мед

Вместо натурального на рынке легко купить синтетический или разбавленный мед. Сергей Антонов. Мед — это сладкий продукт, который производят пчелы и другие насекомые отряда перепончатокрылых. Но чаще всего, говоря о меде, мы имеем в виду именно тот, что сделали пчелы, точнее вид apis mellifera — пчела медоносная. Эти насекомые собирают нектар во время цветения растений, частично переваривают его и складывают в ячейки сот, где пчелы выпаривают из него лишнюю влагу и обогащают натуральными ферментами. Из чего состоит мед.

10 способов отличить натуральный мед
Как проверить мед на натуральность
Почему мед не растворяется в воде? фото
Как отличить настоящий мед от подделки

Мёд любят многие, ведь помимо аромата и уникального вкуса он обладает целым рядом полезных свойств. Считается, что пополнять запасы натурального лакомства лучше в месячный срок после Медового Спаса, который отмечается 14 августа — именно тогда на пасеках завершается откачка. Рассказываем, на что обратить внимание, чтобы не нарваться на некачественный продукт. К сожалению, достоверно определить качество мёда без лабораторных исследований практически невозможно. Недобросовестные продавцы делают всё, чтобы разбавленный или фальсифицированный мёд ничем не отличался от натурального.

1. Мед не должен быть слишком жидким
Рубрикатор рецептов
Основные виды и сорта меда
Читать дальше
Как подделывают мед
Признаки натурального качественного мёда
2. Отсутствие кристаллизации
Как отличить натуральный мед от поддельного

Опубликовал Ortika deleted в рубрике Статьи о продуктах. Уже ответа Ответить. Главная Статьи.

Похожие статьи