Лосиная губа рецепт
ЮЖНЫЙ РЫБОЛОВНО-ОХОТНИЧИЙ КЛУБ
Форумы Новые сообщения Поиск сообщений. Что нового? Новые сообщения Новые медиа Новые комментарии к медиа Последняя активность. Медиа Новые медиа Новые комментарии Поиск медиа. Пользователи Текущие посетители.
Губа лося по праву является деликатесом, который не все умеют правильно готовить. Любой охотник знает, что она ценится не меньше чем такие кулинарные изыски как красная икра, трюфели или паштет из печени колибри. Эта часть лося непередаваема по своей нежности и вкусу, ее нельзя сравнить даже с лосиным языком, являющимся любимым лакомством многих гурманов. Чтобы приготовить лосиную губу, прежде всего, потребуется наличие самого деликатеса, острый нож, а лучше несколько ножей, поскольку шерсть лося довольно жесткая, она легко тупит любой нож. Также понадобится газовая горелка, чтобы аккуратно опалить шерсть в местах, где ее сложно обрезать.
- А у Вас что сегодня на ужин? | Страница | Русфишинг! Центральный Форум Рыбаков!
- Перед тем как приступить к приготовлению лосиной губы в тушеном виде, ее необходимо тщательно подготовить. Подготовить губу нужно путем замачивания или осмоления.
- By Parura , January 7, in Охотничья кухня.
- Американский интернет-канал Netflix снял в третьем сезоне документального сериала "Стол шефа" выпуск про ставропольского шеф-повара. В трейлере показано, что уроженец Ессентуков Владимир Мухин приготовит в эфире щи из лосиных губ.
- Нужен рецепт приготовления лосиной губы - Форум охотников - prof-mangal.ru
- Модератор: ramon. Сообщение Ваня » 09 сен ,
- Обратите внимание.
- Губа лося — это изысканный деликатес нежного, очень приятного вкуса. Мы не рекомендуем готовить губу с острыми добавками, например, луком или чесноком.
- Как приготовить губу лося: рецепт, пошаговая инструкция приготовления, фото - prof-mangal.ru
- Модератор: Лаврентич.
- Мясо лося относится диетологами к полезным видам мяса, поскольку оно довольно богато на железо, но в то же время в нем очень мало жира.
- Включите JavaScript для лучшей работы сайта.
Лосиная губа- это просто циммус,какой деликатес!!! Сложное в приготовлении блюдо,но оно того стоит! Идеально под закуску в крепкой компании друзей. Тонкостями и нюансами приготовления могу поделиться,но я ещё не достиг совершенства в этой нише. Так что с радостью приму советы тех кто считает,что умеет готовить его на 5. Употребляется с мягким!!!
