Лазанья с вином рецепт

Лазанья с овощами, шампиньонами, травами и красным вином

Итальянская кухня хороша тем, что блюда из нее очень сытные. А еще — их легко готовить на большую компанию. Вот, например, лазанья: ею можно накормить целую семью или нагрянувших вдруг гостей. Рецептом поделился шеф-тренер «Кулинарного клуба» Алессандро Сача.

Домашняя лазанья с говяжьим фаршем, вином на молоке

Телефон или почта. Чужой компьютер. В этом рецепте рассказываю про авторский рецепт лазаньи, в которую я добавляю бокал красного вина для вкуса и атмосферности. Залог успеха в приготовлении этого блюда — соблюдение баланса специй и добавление домашнего бешамеля.

Вино и лазанья: безошибочные комбинации
Лазанья с курицей, белыми грибами, грюйером и белым вином
Лазанья болоньезе
Рецепт сытной лазаньи с фаршем на 8 порций
Лазанья болоньезе с сельдереем и красным вином
Лазанья с белым вином и соусом бешамель
Чисто итальянское блюдо

Просмотреть результаты. Если пицца известна во всем мире, то другое уникальное итальянское блюдо — лазанья, куда менее популярно, хотя по вкусу оно не только ей не уступает, а часто даже превосходит ее. Поэтому мы решили исправить положение и разместить рецепт классической итальянской лазаньи. Чистим все овощи. Мелко крошим лук, давим чеснок. Наливаем в кастрюлю с толстым днищем масло, кидаем туда лук и чеснок и тушим на слабом огне.

А что, если не мясо?
Ингредиенты
Как приготовить Лазанья из фарша говядины и красным вином просто рецепт пошаговый
Голосование
Пошаговый рецепт приготовления
Прежде чем готовить

Лазанья болоньезе с соусом бешамель. Основатель клуба гастрономических путешествий "Пища для ума". Лазанья болоньезе.

Похожие статьи