Копченые свиные ушки рецепт


Копчение свиных ушей в домашних условиях: как замариновать, как коптить

Я просто обожаю свиные ушки по-корейски, но эта закуска очень дорогая, и ее не всегда можно найти в продаже. Но свиные ушки в последнее время все чаще встречаются в продаже, поэтому возникла идея попробовать приготовить корейскую закуску самостоятельно. Честно говоря, получается очень вкусно, ничуть не хуже оригинала. Попробуйте это при случае.

Копчёные свиные уши — рецепт вебмастера

К пиву подают разнообразные холодные блюда и закуски. В число наиболее популярных входят копченые свиные ушки, приготовленные способом натурального копчения. Они имеют насыщенный копченый вкус и хорошо утоляют голод. Чтобы копченые ушки были не только вкусными, а и полезными, лучше всего приготовить их в домашних условиях с любимыми специями без «жидкого дыма» и других искусственных добавок. Используя коптильню Древос и проверенный рецепт свиных копченых ушек, можно приготовить блюдо, которое никого не оставит равнодушным.

Идеальная закуска: готовим копченые ушки в домашних условиях
Острая закуска из копченых свиных ушей
Копченые свиные ушки
Копченые свиные уши в кляре
Подскажите рецепт копчения свиных ушей
Копченые свиные уши
Копченые свиные ушки
Копченые свиные уши: рецепты приготовления
Копченые свиные уши по-корейски

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Сезонное меню
Ингредиенты:
Как готовить маринад для копченых ушек
Сколько нужно коптить свиные ушки
Описание приготовления:
Состав / Ингредиенты:
лучшие рецепты
Продукты для рецепта
Шеф-повар также рекомендует:
Ингредиенты для «Копченые свиные уши»:
Пошаговый фоторецепт
Рецепт свиных ушей в домашних условиях
Пищевая и энергетическая ценность:
Комментарии
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Представляю Вашему вниманию простой и очень вкусный рецепт Копчёных свиных ушек. Это великолепная закуска к пиву и прекрасная альтернатива чипсам и сухарикам. В большую кастрюлю наливаем холодную воду. Кладём соль, перец горошком, лавровый лист и репчатый лук. Если у Вас луковица большая, то достаточно одной штуки.

Как коптить свиные уши
Свиные уши копчёные

Похожие статьи