Картофельное пюре с рыбой рецепт с фото
Картофельный пирог с рыбой
Если нет времени делать тесто, возьмите 2 пласта готового бездрожжевого слоеного теста. Такие пончики можно готовить и с другими фруктами или ягодами. Во время жарки следите за температурой масла: если оно будет слишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся. У меня сегодня покупное тесто, но если у вас есть возможность сделать домашнее, то тарт получится еще вкуснее!
Рыба под маринадом из моркови и лука с картофельным пюре
Рыбу очистить и порезать на порционные куски, см, голову, хвост использовать в других целях. Порционные кусочки посолить, поперчить, можно сбрызнуть лимоном, чтобы убрать специфический привкус речной рыбы. Дать постоять 15 минут. В это время очистить и отварить в подсоленной воде картофель, сделать картофельное пюре. Разогреть сковороду с маслом, выложить в нее рыбу, предварительно обкатав в муке.
Также вы обжарите сладкие помидоры черри и подадите их с восхитительным домашним соусом песто из чеснока, базилика и петрушки. Шаги 40 мин. Разогрейте духовку до градусов. Очистите и нарежьте картофель на небольшие кусочки. Положите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и еще раз доведите до кипения на сильном огне. После закипания варите минут, пока картофель не станет мягким.
