Картофельные ватрушки рецепт

Картофельные ватрушки с сочной начинкой из мясного фарша и шампиньонов отлично подойдут в качестве основного блюда на обед или ужин не только в будние дни. На праздничном столе такая оригинальная подача картофеля с мясом и грибами однозначно придется по вкусу вашим гостям. Отправляем очищенный и нарезанный на кусочки картофель на плиту. Немного подсаливаем воду и варим его до готовности.

Картофельные ватрушки с мясом

Любителям картошки. Не всегда получается съесть всё, что приготовил. Да и не надо! Ингредиенты картофельного пюре, гр. Реклама помогает Овкусе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. Для начинки поджарим на масле лук, добавим в него соевый соус "Киккоман" и грибную приправу. Можно заменить на реальные смолотые сухие грибы или добавить в начинку обжаренные грибы. У меня грибов сегодня не оказалось под рукой - поэтому делаем "имитацию". Дальше варим картофель, отвар сливаем и сохраняем. Картофель разминаем в пюре без жидкости 1 столовую ложку пюре откладываем понадобится в тесто Добавляем в начинку лук с приправой и перемешиваем.

Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата. Вкусное, сытное и очень домашнее блюдо. Сочетание картофеля с мясным фаршем и отварной телятиной под сочной сырной заправкой.

Похожие статьи

• Рецепт картофельный суп пюре с сыром
• Зразы картофельные с мясом рецепт в духовке
• Драники картофельные из пюре рецепт пошаговый
• Видео поделки из бумажных салфеток своими руками - Елка своими руками