Как приготовит утку в духовке рецепт
Утка в духовке: рецепты с фото
Утку можно не только запекать, но и жарить, тушить, отваривать, готовить на пару Обычно утку готовят на праздничный стол, особенно на Новый год и Рождество. Большинство предпочитает готовить фаршированную утку, выбирая начинку на свой вкус. Однако утку можно не только запекать , но и жарить, тушить, отваривать, готовить на пару. Есть множество отличных рецептов блюд с утиными грудками или ножками Но для начала мы на Passion.
Как готовить утку в духовке: нюансы и разные рецепты
Утка в духовке — отличный вариант праздничного блюда. Существует масса рецептов приготовления сочной утки. Ее запекают в различных маринадах, с традиционными и неординарными начинками, заворачивают в фольгу или водружают на гриль. Чтобы получить мягкое нежное мясо, нужно выбрать качественную тушу молодой птицы, идеально выпотрошенную, и очень важно хорошенько ее промариновать.
- Как приготовить утку в духовке целиком: 4 рецепта с фото
- Утка в духовке — это скорее праздничное блюдо. Освоить его может каждая хозяйка.
- Птица, запеченная в духовке с ароматными травами и фруктами, — очень удачный вариант простого и вкусного блюда. Пожалуй, ни один праздник не обходится без этого мясного угощения.
- Утка в духовке - верный знак приближающегося праздника.
- Утка в рукаве, запеченная в духовке. Рецепт с фото
- Согласие на обработку персональных данных Стоковые изображения от Depositphotos.
- Утятина — невероятно вкусное и полезное мясо с уникальной структурой жира.
- Вопрос о том, как приготовить утку в духовке часто возникает у неопытных хозяек.
Мясо утки отличается повышенным процентом жирности, учитывая этот факт, опытные кулинары не советуют жарить птицу на открытом огне. Такой метод чреват вытапливанием жира, который делает мясо сочным и мягким. Предпочтительные способы приготовления утки — тушение с использованием казана с толстым дном и стенками, а также запекание в духовке.
