Как приготовить торт птичье молоко пошаговый рецепт
Торт «Птичье молоко» с сахарной пудрой
Кулинарния » Выпечка » Торты. Торт «Птичье молоко» с нежным белковым суфле — классический десерт популярный с советских времен. Чтобы полакомиться этим кондитерским изделием, тогда приходилось выстаивать огромные многочасовые очереди, а уникальный рецепт держался в строгом секрете. Сейчас торт «Птичье молоко» можно спокойно сделать дома — продукты доступны, а рецептов на просторах интернета великое множество. За время своего существования десерт приобрел различные вариации приготовления, но сегодня сформируем суфле, приближаясь к первоначальному варианту. Из незначительных отступлений — замена агар-агара желатином и уменьшение сахара.
Нежные коржи и воздушное суфле, покрытое глянцевой шоколадной глазурью, — это легендарный торт «Птичье молоко», изысканный вкус которого многие помнят с детства. Рецепт этого роскошного десерта придумали еще в году в СССР и долгое время держали в секрете. Поэтому, чтобы попробовать эксклюзивную новинку, покупателям приходилось каждый раз выстаивать в очереди.
Торт "птичье молоко"
Среди всего разнообразия десертов хочется выделить особенный, пользующийся наибольшей популярностью. Пожалуй, не найдется ни одного сладкоежки, равнодушного к нему. И это торт "Птичье Молоко". Торт можно купить в магазине или приготовить в домашних условиях. Второй вариант доставляет немало хлопот и требует затраты времени. Выход есть!
Похожие статьи
- Быстрое приготовление салатов к столу - Рецепты салатов на скорую руку с фото: быстро и вкусно
- Корзинка из ивы своими руками - Плетение корзин из ивы пошагово и своими руками
- Что приготовить маме на день рождения своими руками - Меню на каждый праздник. Что приготовить на де
- Пион из ленты пошаговое фото