Как готовить рапанов в домашних условиях
Черноморский рапан: описание, свойства.
Очень долго этих подводных улиток нельзя было использовать, они считались бесполезными хищниками, пожирающими мидии. В ход шли только раковины моллюсков — их полировали и хранили дома как морские сувениры. Тех, кто пробовал есть моллюсков, считали чудаками: рапана трудно чистится и поначалу никто не умел ее готовить.
Любители морепродуктов должны знать, как приготовить рапаны, мясо которых невероятно полезное, хотя по вкусу приходится не каждому. И приготовить рапаны можно по-разным рецептам, а ингредиентный состав зависит от самой рецептуры и того, что конкретно вы хотите получить в результате. Стоит отметить, что из мяса рапанов вы можете приготовить какие-либо супы, салаты, закуски, какие-либо горячие блюда, дополнения к гарнирам и прочие блюда, в зависимости от ваших пожеланий. Но как только вы приобретете рапаны, вы однозначно столкнетесь со сложностью, которая напрягает многих — извлечение мяса из раковины. И справиться с этой сложностью вы можете несколькими способами, например: извлечь пальцем или в процессе вываривания. Что касается тех блюд, которые вы можете приготовить из рапанов, они могут быть точно такими, какими бы вы делали блюда, например, с мидиями.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для приготовления жареных рапанов с луком подготовьте продукты по списку.
