Инжир рецепт пошагово
Инжир с бальзамическим уксусом
Свежий инжир, он же смоковница — необычайно полезный, но скоропортящийся продукт. Часто его сушат или варят из него варенья, джемы. В сочетании с сахаром варенье из инжира напоминает по вкусу мед, а пряности делают его вкус незабываемым. В этой статье я расскажу, как приготовить 6 видов варений из инжира: от самого быстрого и простого до сложного, но невероятно пряного. Раскладываем по банкам.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Запеченный инжир 3. Приготовил : Itsme. Блюдо: Десерты. Количество порций 5. Калорийность ккал.
Для конфитюра нарежьте инжир, переложите в кастрюлю, добавьте сахар и сок лимона, оставьте на 30 минут, чтобы инжир дал сок. Оставьте пару инжиров для украшения. Доведите конфитюр на среднем огне до кипения, далее варите ещё 45 минут, постоянно помешивая, чтобы сахар не пригорел. Халумис нарежьте на кусочки толщиной 1, см и чуть поджарьте с двух сторон на сковороде без масла! Оставшиеся инжиры нарежьте кольцами и поджарьте с двух сторон. Подавайте закуску, украсив её веточками мяты и кедровыми орешками.
