Горбуша соленая в маринаде в домашних условиях рецепт

Горбуша — деликатес, который ценится за вкусовые качества и пользу для организма. Слабосоленую рыбку используют для готовки бутербродов, салатов и как самостоятельное кушанье. В этой статье мы рассмотрим, как посолить горбушу быстро и вкусно, чтобы при бюджетной стоимости она ничем не отличалась от дорогой семги.

Засолка горбуши в рассоле

Засолить горбушу дома? Почему бы нет, ведь при соблюдении несложных условий можно получить бюджетную, но очень вкусную рыбу. Из соленой горбуши готовят много блюд: бутерброды, канапе, салаты и другие закуски. Есть несколько способов засолки горбуши: сухая, в рассоле и в маринаде. Можно солить рыбку целиком, в виде пластов филе, кусочками и ломтиками.

Есть ли что-то лучше к праздничному столу, чем соленая горбуша? За счет того, что она чуть менее жирная, чем семга или форель, ее вкус получается еще более насыщенным. Рассказываем 12 отличных рецептов, как засолить горбушу в домашних условиях! Время приготовления: 1 час. Количество: 5 порций. Если у тебя целая рыбина, то сначала удали голову и потроха.

Любителям закусок из красной рыбы предлагаю самостоятельно засолить горбушу. Для рецепта я использовала замороженную свежую горбушу. Рыбу я разморозила, но не до конца. Затем горбушу разделала на филе.

Похожие статьи

• Поделки своими руками как делать цветы - Поделки своими руками из подручных средств в домашних
• Торт кучерявый хлопчик рецепт пошагово в домашних условиях
• Как избавиться от усиков домашних условиях - Как убрать усики над губой в домашних условиях раз и на
• Как сделать свечку своими руками в домашних условиях из восковых мелков