Донатсы рецепт в духовке
Пончики в духовке
Предлагаем приготовить очень нежные, воздушные, мягкие и пышные пончики в духовке. Автор: FooDee. Ингредиенты на 18 штук : Дрожжи сухие - 7 г сырых - 20 г Молоко - мл Сахар - 50 г Сливочное масло мягкое - 50 г Яйцо - 1 шт.
Шоколадные пончики в духовке
Классический рецепт пончиков — это дрожжевое тесто и много масла, в котором они выжариваются. Получается очень вкусно, но не так полезно. Если вы хотите получить десерт, более подходящий идеалам здорового питания, в домашних условиях можно сделать бездрожжевые пончики в духовке. Без необходимости стоять у плиты и выжаривать пончики, вы получите простой и быстрый пышный десерт. При этом тесто не будет пропитано жиром, хоть и сохранит мягкую и пружинящую структуру сквиша. Я рассчитала количество ингредиентов под свою форму для пончиков.
Надо немного подогреть молоко и насыпать в него дрожжи, 2 ст. Надо все это перемешать и дать отдахнуть мин После в данную смесь добавляем остатки муки, предварительно просеянную, яйцо 1шт , соль и мягкое масло и замешиваем тесто. Тесту надо создать тепло, можно накрыть салфеткой, пленкой или полотенцем, оставить в сторону и дать ему настояться около часа.
