Что приготовить из мацони рецепт
Блюда с мацони
Из данной статьи вы узнаете про мацони, что это такое и с чем это едят. Мы дадим вам рецепты как делать мацони в домашних условиях. Расскажем про разницу между мацони, кефиром, йогуртом.
Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт. С мелочами и нюансами. Ну вот я и добралась до го рецепта. В качестве юбилейного решила поделится моим любимым "Хачапури по-аджарскии" Очень люблю это грузинское блюдо. Я не жила на Кавказе, никогда не пробовала это блюдо в "местном" исполнении, но этот рецепт собирался несколько лет из разных источников.
| Из истории | 291 | Пахлава - одна из восточных сладостей, популярная далеко за пределами места своего происхождения. Этот пирог готовят с орехами, чаще всего - с грецкими. | |
| Сезонное меню | 131 | Соус из мацони — универсальная заправка ко многим блюдам. | |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 138 | Настоящий грузинский мацони. Этот старинный грузинский рецепт в советское время был почти утрачен. | |
| Любите готовить и вкусно поесть? | 97 | Мацони — грузинский йогурт из кипяченого молока, козьего, коровьего, буйволиного или овечьего. Аналогичный йогур знают и армяне, они называют его мацун и утверждают, что изобрели этот кисломолочный напиток именно они; азербайджанский гатых тоже очень похож на мацони, как и известный у многих восточных народов катык. | |
| почитать еще | 143 | Наверное уже многим известно, что существуют различные варианты выпекания гаты. | |
| Все о кулинарном искусстве… | 100 | Мацони — грузинский кисломолочный напиток, который напоминает простоквашу или домашний йогурт. | |
| КУЛИНАРНЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ | 360 | Первый рецепт мацони датируется семнадцатым столетием, когда населявшие Кавказ горцы, научились «сотворять» этот целебный напиток. Древнее придание гласит: «Польза от этого напитка велика. | |
| Как приготовить рецепт Мацони дома | 54 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пышные оладьи на мацони 1. | |
| Описание приготовления: | 347 | Сегодня мы с вами приготовим целебный напиток, по преданию, он считается источником долголетия. |
Мацони — традиционный продукт, созданный на Кавказе. В основу кисломолочной смеси входит коровье или козье молоко. Мацун содержит в себе множество полезных микроэлементов и микроорганизмов, которые положительно влияют на здоровье человека.
