Блюда из селедки рецепт пошаговый
5 Рецептов из сельди
Форшмак из селедки — одно из самых известных и простейших еврейских блюд. Приятно и то, что главная его героиня — рыба, вполне доступная каждому. Она издавна засаливалась непосредственно на море и рассылалась по всей Российской империи. Селедкой, кстати, торговал отец Марка Шагала, человек тонкой души и очень скромного достатка. Как и другие евреи он считал, что селедка может присутствовать на столе и в обычные дни, но к святой Субботе она непременно должна превратиться в форшмак.
Форшмак из селедки
Любая хозяйка должна знать, как сделать селедку под шубой. Это классическая закуска , без которой нельзя представить новогоднее застолье , известна еще со времен СССР. Тогда ее готовили из специальных сортов сельди иваси.
Селедка под шубой - пошаговый рецепт
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сельдь по-русски Обновлен : DianaV. Блюдо: Закуски. Количество порций 5. В посуду с высокими бортиками закрывающуюся миску, желательно, стеклянную выкладываем слои сельди с луком, присыпая каждый слой специями.
