ПН-ПТ: 9:00-22:00
СБ-ВС: 9:00-20:00

В корзине пусто!

Мангал с печкой - почему стоит купить и как можно пользоваться?

Мангал с печкой - почему стоит купить и как можно пользоваться?

04.02.2020

Многие люди ценят отдых в компании близких и друзей. Очень часто найти время для себя и родных не получается. Поэтому надо брать максимум от таких моментов. Поездка за город на несколько дней, дает возможность уделить внимание своим любимым. Разумеется такой отдых не обойдется без готовки. Если посчастливилось выбраться в отпуск на дачу, то нужно подумать, какие блюда будут на вашем столе. 

Шашлык - это хорошо, но каждый день кушать его не получится. Специально на этот случай, существуют модели мангалов с печью. Они позволяют готовить что угодно на свежем воздухе. Вы сможете приготовить свои любимые блюда не отрываясь от отдыха и общения с близкими. Давайте подробно рассмотрим, что представляют собой мангалы подобного типа. 

Устройство мангалов с печкой

Мангалы с печью отличаются особым устройством. Помимо обычной жаровни, они также имеют печь, которую можно использовать как самую обыкновенную варочную поверхность. Печь может быть двух видов:

  • которая топится от жаровни;
  • самостоятельная.

Первая устанавливается непосредственно на жаровне, и получает жар от углей, когда вы жарите шашлык. Этот вариант будет удобным, если вы готовите все сразу. Если вы пользуетесь только печкой, то придется растапливать весь мангал. Это не очень удобно. 

Второй вариант гораздо проще и выгоднее. Печка имеет собственный отсек, в который можно укладывать угли или дрова. То есть, если жаровня вам не нужна, топить ее не нужно. Это будет полезно, если вам нужно только разогреть еду или приготовить гарнир к шашлыку. При этом самостоятельная печь не лишает вас возможности готовить одновременно и на мангале. 

В качественных моделях мангалов с печками, применяется высококлассная сталь. Печи из нее хорошо держат жар и температуру. Таким образом вы сможете легко и быстро готовить. Стенки печи должны делаться из достаточно толстого материала, который не будет быстро отдавать тепло. Вместе с этим он должен легко и быстро нагреваться, чтобы готовка была эффективной. 

Что можно готовить на печке мангала?

На самом деле готовить можно что угодно. Поверхность устроена таким образом, что на ней можно размещать любую посуду - кастрюли, сковородки, казаны, сотейники и т. д. Это значит, что вы без труда можете порадовать близких их любимыми вкусностями. Можно пожарить картошку, сделать плов, потушить овощи, приготовить рагу. При желании можно даже испечь блины. На такой печи можно приготовить все что вы захотите. Нужно только ваше желание и продукты из которых вы будете готовить.

Некоторые модели мангалов с печкой оборудованы разделочным столиком, чтобы готовить было еще проще. Вы можете легко подготовить продукты и быстро все приготовить. Мангалы такого типа - это настоящая мини-кухня, где удобно и легко работать. 

Преимущества, которые вы получите от мангала с печкой

Есть ряд положительных моментов, которые появятся, когда вы купите мангал с печью. Вот самые основные:

  • Вы расширите свои кулинарные возможности. Сможете готовить не только шашлык или другие блюда на шампурах. Вы будете готовить что угодно. Плов, картошку, крупы, супы, овощи, рыбу и др.
  • Легко разнообразите рацион своей семьи на время дачного отдыха. Блюда будут иметь особенный вкус, потому что они будут приготовлены на свежем воздухе и на открытом огне. 
  • Наличие на участке такого изделия, дополнит внешний вид, и украсит зону отдыха. 
  • Вы сможете чаще проводить время на даче, потому что отпадет вопрос - “Что приготовить кроме шашлыка?”.
  • Сможете чаще проводить время с самыми дорогим людьми и отвлекаться от рабочей суеты. 
  • Получите удобное место для готовки, где получится одновременно делать несколько блюд на всю компанию.

Можно ли сделать мангал с печкой своими руками?

При желании, собрать мангал с печью можно и самостоятельно. Для этого понадобятся некоторые инструменты, а также навыки работы с металлом и сварочным оборудованием. 

Самым главным, при самостоятельном изготовлении изделий подобного типа, является правильный выбор материала. Для печки нужна сталь, повышенной прочности, которая будет выдерживать большие температуры, Жар внутри печи распространяется не так, как на мангале. Ему некуда уходить. Из-за этого в конструкции печи могут потребоваться ребра жесткости, которые предотвратят деформацию.

Все это важно предусматривать на стадии проектирования. Нужно вносить необходимые параметры в чертеж, и затем строго придерживаться установленного плана. Таким образом получится сделать надежную конструкцию с большим сроком службы.

Мангалы с печью могут делаться не только из металла, но также из кирпича. Они будут отличаться большими габаритами. Под них потребуется выделять много места. Это удобно далеко не на всех участках. Помимо габаритов, каменные мангалы потребуют и создания надежного фундамента, который сможет выдержать вес постройки. Так что если вы не готовы делать большую конструкцию и тратить на нее много времени, лучше собрать изделие из стали. Оно будет не менее эффективным, и гораздо более универсальным в использовании.

Заключение

Покупая или делая такое изделие, можно убить двух зайцев одним ударом - получить кованый мангал, на котором можно жарить шашлыки, и печку, на которой можно готовить что угодно. Это действительно выгодное изделие, которое придется очень кстати, если вы соберетесь на дачный отдых на несколько дней. Оно выручит в любой ситуации, и позволит в полной мере насладиться общением с близкими людьми.